Хто більше любить дивитися відео – посилання на нього нижче.
Відразу попереджу, що ця книга для тих, хто хоче вирощувати більше однієї тонни гливи на місяць.
Діапазон – від 1,2 до 5-6 тон гливи.
Якщо ви хочете вирощувати менше тонни грибів, то велика кількість відомостей, які є в цій книзі, вам просто не знадобляться.
А якщо більше 6-ти тонн – то я вважаю, що це велике виробництво, яке за книгою навряд чи вдасться зробити. Особливо якщо ви хочете почати грибний бізнес з нуля, без досвіду.
Якщо у вас є досвід вирощування двох-трьох тонн грибів, то цикли та площі підприємства ви і без книги уявляєте - думаю, вам краще буде купити мої книги з вентиляції та тунелю (якщо ви зібралися пастеризувати субстрат).
В книзі нема "води". Я пишу чітко та конкретно, без хитромудрості.
Якщо комусь здасться, що в книзі мало сторінок (їх там 30), то можу запевнити: вся інформація, яка вам потрібна, є в таблицях, схемах і списках обладнання.
В книзі - повноціний опис циклів виробництва та відомості про розрахунок економіки підприємства.
Вартість книги на весь 2024 рік для тих, хто живе в Україні - 1300 грн
- Які типи приміщень підходять для вырощуваня гливи, а які – не дуже і чому.
- Як розрахувати, які площі потрібні для вырощування потрібної кількості грибів. Або навпаки - якщо у вас є певна площа - по таблиці ви побачите, які виробничі ділянки скільки площі займають, і який приблизно вихід гливи в тоннах на місяць ви будете з них мати.
- Зможете порахувати витрати на устаткування.
З книгою йде файл Ексель, де перераховано все (або майже все) обладнання, необхідне для субстратної ділянки, камери вирощування та інкубатора.
По субстратній ділянці – є окремо розділ за методом гідротермії та пастеризації в тунелі, ви вибираєте те, що вам потрібно.
По обладнанню – в книзі написано, які моделі вентиляторів, теплообмінника, холодильника потрібно придбати залежно від площ вирощування.
Тобто ви можете знайти подібне обладнання в інтернеті та розрахувати його вартість.
- Порахувати щомісячні витрати на виробництво потрібної вам кількості гливи.
Я зробила список із 14 пунктів витрат, у якому докладно описала, як вести розрахунок.
Перший пункт – виготовлення субстрату – містить усі витрати на його виробництво, аж до скотчу.
Знаючи витрати та оптову ціну гливи у вашому регіоні ви можете розрахувати приблизний прибуток.
І знатимете, чи вигідно вирощувати гливи.
Глава 1. Які приміщення (виробничі ділянки) необхідні виробництва.
Глава 2. Площа приміщень залежно від обсягів вирощування – таблиці.
Розділ 3 Типи приміщень.
Глава 4. Скільки тонн субстрату на місяць потрібно, щоб збирати певну кількість тонн гливи.
Глава 5. Виробничі цикли та періодичність завантаження блоків.
Розділ 2.1. Ділянка гідротермії.
Розділ 2.2. Тунельне виробництво субстрату.
Розділ 2.3. Інкубатор.
Розділ 2.4. Вирощування камери.
Розділ 3.1. Як розрахувати щомісячні витрати та виручку.
Розділ 3.2. Як порахувати річний прибуток і навіщо його потрібно знати.
А ось як книжка виглядає у маленькому масштабі. Як бачите, тут є схеми, таблиці, посилання на обладнання та його фото.
Якщо після читання цієї книги та розрахунків, ваше бажання розпочати грибний бізнес зміцніло - ви можете купити у мене три книги: (і вибрати один із двох подарунків)
- Розрахунки вентиляції.
- Налаштування мікроклімату.
- За субстратом. Є дві книги: з гідротермії та тунельного виробництва.
Перейти в магазин, щоб прочитати про книги.
При покупці всіх трьох книг ви можете обрати один із двох подарунків:
- 25% знижки на ці книги (звичайна знижка 15%)
- або оплата повної вартості книг (загалом без знижки), але я безкоштовно перевіряю:
Відео "Як розпочати грибний бізнес з нуля"