Способов распределения воздушного потока в грибных камерах вешенки довольно много, так как нет общепринятого стандарта. Основные направления - это воздухообмен с воздуховодами и без них (система "Торнадо"). Воздуховоды и вытяжку […]

Условия выращивания вешенки Для выращивания вешенки нужны три взаимосвязанные системы: - увлажнения, - обогрева, - вентиляции. Летом требуется еще и охлаждение, чиллером или водой из скважины. Но домашнее производство летом […]

Чем больше СО2 - тем хуже вешенке Не всегда получается именно такая деформация, где ножка длинная, а шляпка маленькая. Все зависит от концентрации газа, температуры и влажности в камере выращивания. […]

Стереотип "грибы растут во время дождя" основательно утвердил мысль о том, что им необходима вода для роста. Однако, грибные блоки нельзя поливать, брызгать из шланга, заливать воду или разбрызгивать ее […]