Как быстро будут зарастать грибные блоки, и когда вы увидите первые грибочки, зависит от нескольких факторов. Я подробно разбирала каждый из них в отдельных статьях. Поэтому здесь будет много ссылок […]

Если вы делаете небольшое количество субстрата дома, то скорее всего методом гидротермии или просто заливаете сырье горячей водой. Особенность этого процесса в том, что многие растительные компоненты дают при такой […]

Если уж так сильно-сильно хочется вырастить грибы, подумайте, готовы ли вы жертвовать помещением, где они будут расти. Можно ли вырастить вешенку на балконе или в квартире? Вешенке нужна влажность 85-87%, […]

Начну с того, что, несмотря на рекламируемую легкость, выращивание вешенки на пнях и бревнах – процесс тяжелый. Самое трудное в нем то, что ничего не видишь. Вот вы засеяли субстрат […]

Пресловутое утверждение о том, что в подвале тепло и сыро, а это именно то, чем нуждается вешенка – манит начинающих грибоводов. На самом деле, в подвале (погребе) только одно преимущество […]

Грибная ферма и золотой урожай в коробке Недавно одновременно несколько предприимчивых бизнесменов выдумали новый вид обмана покупателей: «Грибы из коробки или коробка грибница». Это растительная смесь, чаще всего соломенная, в […]

Если вы хотите сделать грибной бизнес основной работой, придется подготовиться основательно. Не забудьте, что обязательно подготовить  не только комнату выращивания, но еще и отдельный инкубатор. Подробно Зачем нужен инкубатор. Самое […]

Опытных грибоводов вопросы, рассматриваемые ниже, уже не волнуют - все давно известно. Однако начинающим интересны тонкости. Например, такой нюанс: грибную друзу следует брать целиком и аккуратно выворачивать из прорези. Казалось […]

Как зарастают грибные блоки В инкубационный период необходимо создать определенные условия: Минимальная температура для зарастания блоков - не ниже 20 градусов, иначе медленно зарастает. Максимальная температура - не выше 24, […]

По сложившейся среди грибоводов традиции компостом называют субстрат для шампиньонов, а вот субстанцию, на которой растет вешенка, называют субстратом. Хотя в Турции, например, компост для вешенки - это понятная вещь, […]

Вешенка дома как бизнес Грибной блок (мешок) вешенки - это растительное сырье прошедшее термообработку, перемешанное с зерновым мицелием (грибницей) и  расфасованное в полиэтиленовые пакеты. Растительную массу после обработки называют субстратом. […]